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Château de Montfaucon - Côtes du Rhône Rouge 2005
  • Prix (bouteille de 0,75 l) 14,00 €
    Annonce publiée le 07/06/2019
  • VinChâteau de Montfaucon - Côtes du Rhône Rouge 2005
  • Millésime2005
  • RégionRhône
  • AppellationCôtes du Rhône
  • TypeRouge
  • ProducteurRodolphe de Pins
  • Situé sur un éperon rocheux, sur la rive droite du Rhône et face aux collines de Châteauneuf du Pape, le Château de Montfaucon fut bâti au XIème siècle. Cuvée emblématique de notre domaine, ce Côtes du Rhône est un assemblage des cépages traditionnels de la Vallée du Rhône (Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan). Les raisins sont tous récoltés à la main et vinifié en cuve de manière à conserver la fraîcheur du fruit. Notre objectif est la finesse et l'élégance. Cette belle bouteille de Côtes du Rhône, dégustée en août 2014, se montre exubérante dès l'ouverture. On découvre des notes de sous-bois, de pinède, des effluves presque mentholées. Puis viennent des arômes de fruits noirs confiturés et de kirsch. La bouche, ample et soyeuse, donne une sensation de velours mettant en valeur une longue finale réglissée. Il accompagnera à merveille une pintade au romarin ou un lapin à la moutarde. Aujourd’hui géré par Rodolphe de Pins, le domaine familial compte près de 55 ha en AOP Lirac, Côtes du Rhône et Vin de Pays. Notre philosophie est de travailler au plus proche de la nature afin de préserver au mieux la complexité de la vigne et de son terroir. A chaque millésime, nous stockons une partie de nos vins dans nos chais de vieillissement et les proposons à la vente quelques années plus tard, lorsque nous estimons, après dégustation, qu'ils ont atteint leur apogée. N’hésitez pas à consulter notre site internet www.chateaumontfaucon.com ou à nous contacter si vous désirez plus de renseignements.


  • ProducteurRodolphe de Pins
  • Adresse22 rue du Château
  • Ville30150 MONTFAUCON
  • Site internethttp://www.chateaumontfaucon.com
  • Contacter le producteur : par courriel ou par tél : 04.66.50.37.19





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